蛋清里插足柠檬汁，分三次插足适量糖交代（折柳是卵白产生大气泡时，初步成细腻的样式时，初步蓬松成型时）

　　Step 4 .把卵白的三分之一插足奶糊中上下宗旨搅拌匀称，再把剩下的卵白全盘插足，上下宗旨搅拌匀称，震出泡沫

　　Step 5 .烤盘放满水，180℃预热10分钟，再放入奶糊用150度烤一幼时即可

　　Step 1 .扫数质料除色拉油、白砂糖、低筋面粉和白芝麻表全盘倒入容器里，揉成松软的面团，发酵1h，发酵后体积约为发酵前的2.5倍巨细

　　Step 2 .发酵好的面团分成8等份，滚圆后疏漏15分钟，这时将白糖、低筋面粉和白芝麻混杂匀称成底部质料

　　Step 3 .将疏漏好的面团擀成牛舌状，卷成圆柱形，从中央切开一分为二，底部先沾水，再沾上质料

　　Step 4 .按次做好，放入刷过油的烤盘，烤箱底部放一碗温水，让面团正在有湿气的处境里发至2倍大

　　Step 5 .往烤盘底部倒入适量的色拉油，轮廓刷蛋液，撒少许白芝麻，烤箱180度预热，将烤盘放入倒数第二层，上下火烤18分钟足下，正在面包出炉后正在轮廓刷一层蜂蜜水即可

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