第一个即是梵政，一名尼姑。传说她能把种种生果和蔬菜摆正在一齐，变成一幅景色画。她做的菜都很精巧，有油炸的，有煮的，有蒸的，尚有种种的。个中以辋川山庄最着名，它即是以王维暮年隐居之处为底本。于是她做出来的菜，都是五光十色。

　　第二个厨师是唐朝一位大臣的御用厨师甜点，她对食材的遴选和措置都很讲求。段文昌的良多作品，大个人都是她己方做的甜点。段成式的这首《酋阳杂俎》，即是从这道菜中学来的。老祖宗的技能现正在仍然不行吃了，但光是那两本传布下来的食谱，就足以注释她的厨艺了。

　　刘娘子是第三个。她是有史今后独一的宫廷厨师。她原本是宋高宗家里的火头，其后高宗即位，一个女子是不行当御膳房的，由于高宗很心爱她的技能，就给她开了个特例。

　　第四个比力著名的，即是杭州做鱼汤的宋姨娘了。《武林往事》中说，当年赵构观光西湖时，曾品味了这道鱼汤，对它拍桌咋舌，至今仍是炖鱼之祖。

　　第五个董幼宛，她不仅相貌富丽，并且擅长造造点心和甜点，所以被称为大厨中的佳人。她做的西瓜饼、菊饼等等，都是甜的。

　　第六个是袁枚为其所作的《萧佳人》，袁枚的《随园食单》。传说姑苏有一位萧佳人，做出来的糕点都是清白的，娇幼玲珑。袁枚为己方做的糕饼的确到了痴狂的境地，他还卓殊派人去江苏订购了数千份。

　　六个火头中，最让人心动的即是董幼宛了，她被冒辟疆买走之后，就成了冒家的一员，和他们一家人过得很好。并且甜点，她固然会做甜点，但并不心爱吃甜的东西。只是，良人心爱吃甜点，她就把全体的情绪，都放正在了奈何做甜点上。

　　董幼宛最擅长的即是造造露珠，她最先要将这些鲜花切成碎片，再加上乌梅和盐，让它们的汁液渗透露水之中。每一次饮酒，她都市拿出十几种露珠给辟疆喝。她的甜点是以恋爱为根柢的，是六个厨师中最特殊的一个。史上最著名的十大厨师有六个都是甜点美丽的厨娘你理解他们么？