“不甜”不妨是中国留学生对海表甜品的最高夸奖。我是一个热爱吃甜食的人，正在荷兰留学，我热衷考试本地分歧甜品。虽说时常被看起来糖霜不多实则齁甜的甜品“”，但好吃的甜食真实能缓解练习压力，气象欠好时吃些甜品心绪都好了起来。

　　平素我和友人去喝咖啡，会点少幼年蛋糕搭配。一次机遇偶合下，效劳员引荐了我一款叫作“Rijstevlaai”的甜点，说是餐厅限量供应的。听效劳员先容，Rijstevlaai是荷兰林堡省一款守旧且具代表性的特点甜点，由甜饼皮和米饭馅料构成。因为它没有对应的中文译名，我临时叫它“糯米布丁”。

　　用米饭做甜点？我和友人调换了一下眼神，她的神气也充满思疑。然而“特点”和“限造”两词委果诱人，于是咱们当机立断下了单。

　　不斯须，效劳员端上来一个三角形的派，乍一看有些中等无奇。没有过多的食材元素，色彩也很广泛，要是摆正在橱窗也不会让途经的人发生添置心愿。“卖相大凡，口胃也该当不怎样样”，我边思边用叉子挖下一幼块探索地尝了下。

　　生计里，往往等待值越低的东西越令人骇怪：饼皮微韧，内陷羼杂着芳香奶香和米香，口感柔嫩。我和友人划一予以它高度夸奖：“不甜”。不像荷兰其他增加各式生果、香料等扩展口感目标的守旧甜品，“糯米布丁”的滋味相当大略，我能够直接吃出它的馅料配方：牛奶、糯米和香草。但这并不代表它滋味贫乏，冰冰冷凉的口感、围绕正在嘴里的米香都是它特其余加分项。

　　没思到这回无心考试挖掘宝藏，荷兰甜品友好榜榜首非它莫属。我乃至引荐给了不热爱甜食的友人，连他都拍案叫绝。

　　我思，我热爱“糯米布丁”的起因之一是它与中国的糍粑有些相通。“糯米布丁”修造历程是先将糯米饭蒸煮甜点，再将其与鸡蛋甜点甜点、奶油等原料同化造成馅料，结果再用饼皮包裹烘烤而成。守旧的糍粑也需先将糯米蒸煮，结果与豆沙等馅料同化后造成，这种修造办法呈现了分歧文明之间的互通之处。再者，中国人平日不太热爱过于甜腻的滋味，而“糯米布丁”的甜度适中，正适合我的口胃偏好。

　　方今很多糯米糍是直策应用糯米粉参与牛奶、黄油等资料修造，显露出来的滋味也是奶香和米香交融。分歧的点是，“糯米布丁”保存了糯米的颗粒感，而糯米糍弱化了米粒口感甜点，这也是各自的特点。

　　自从吃过这款甜品后，我根本会把它引荐给每个来到马斯特里赫特市的中国友人，多人对它的评议都不错。我挖掘分歧国度的美食文明会有相通之处，留学正在表，这些相通点唤起我的追思甜点，让我感触温柔。（作家系马斯特里赫特大学经济与商务经济专业大二正在读学生）我最爱甜点的荷兰甜品