今朝场所:首页食物资讯中国食物香港食安中央：预先包装冰冻甜点样本大肠菌群含量超越准则上限

　　焦点提示：香港食品情况卫生署食品安静中央（中央）蒲月三十一日告示，一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超越准则上限，相闭批次食物并无流出市道甜点。中央正跟进事务。

　　香港食品情况卫生食品安静中央（中央）蒲月三十一日告示，一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超越准则上限，相闭批次食物并无流出市道。中央正跟进事务。

　　中央言语人说：「中央透过恒常食品监测打算，从柴湾一间冰冻甜点成立厂抽取上述样本举办检测。结果显示甜点，该样本的大肠菌群含量为每克二百个，超越准则上限。」

　　言语人说：「中央已知会相闭临盆商上述违规事项，受影响批次产物没有流出市道。中央已向相闭掌握人和员工供给食品安静和卫生教学，并条件举办彻底干净和消毒。」

　　依照《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点博鱼综合，每克不行含有多于一百个大肠菌群甜点。违法者已经科罪，最高可惩办款一万元及囚系三个月博鱼综合。大肠菌群含量超越准则法式博鱼综合，显示产物的卫生情状欠理思，并不表现会惹起食品中毒。

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