咱们的生存离不开主食，现正在咱们吃的主食日常只要两种，那便是大米和幼麦。固然很好吃，不过究竟仍然枯燥了少少。这可不像咱们幼时分，幼时分吃的主食可多了，玉米，幼米，红薯，现正在念念就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都市里可不多见，日常只要正在山里才智看到。橡树能够长到几十米高，能活起码300年，10年支配的橡树就能够结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相似，不留神看还认为是板栗。撬开橡果的表壳，你会浮现内里像花生仁相似的果实主食主食。

　　记得幼时分，咱们时时到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然孕育的老橡树，日常每年秋天的时分，都市有许多人去捡，运气好的话，能够捡几十斤，好大的一筐，当然若是你起得晚的话，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼时分没什么玩具，时时会把橡果当陀螺相似玩。

　　关于当时粮食缺乏的乡村人来说，橡果但是很名贵的粮食。现实上橡果也曾是人类的闭键食品，以至比水稻和幼麦还要迂腐。橡果内含有足够的淀粉，据史乘纪录正在商周时候，人们就仍然把橡果当成主食了，平素到唐朝暮年都是这样。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面能够用来做成橡子豆腐，真是困难的甘旨好菜。

　　现正在跟着越来越多的人进入都市生存，生存正在乡村里的人越来越少了主食，到山上捡橡果的人就更少了。究竟橡果自己不值什么钱，加工起来又困难，于是吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天处处都是橡果没人捡，看上去额表怜惜。曾是人类的严重食品幼时间一捡主食一大堆方今满地都是没人要